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導讀

滇紅,紅茶家族中一個響亮的名字,從誕生起就憑借其自然生態和特有的香醇征服了世界飲茶之人的味蕾。

  今天,我們將著眼滇紅的起源、與名人的結緣以及她所引領的多元化生活方式,帶您穿越千年時光,探究滇紅享譽世界的秘密。

滇紅誕生
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從誕生之日起,滇紅就從未平凡。它的背后牽動著一段跌宕起伏的深遠歷史,“鳳慶”、“大葉種茶”和“滇紅”占據了十分重要的章節。

鳳慶茶廠:茶葉界的黃埔軍校

云南鳳慶茶廠是滇紅茶“源地”。這里出產的滇紅茶曾被國際紅茶市場尊為極品,它在世界紅茶史上叱咤風云,曾代表了中國紅茶的最高品質。

滇紅誕生記

“這是秋末冬初時節了,但看到順寧縣鳳山茶樹成林,一片黃綠,逗人喜愛。”1938年10月,馮紹裘第一次踏上鳳慶這片土地。從此,他改變了大葉種茶的命運,也改變了世界紅茶的歷史。

品源·滇紅

一杯紅茶曾引發一場戰爭,足以證明她的彌足珍貴。紅茶的背后牽動著一段跌宕起伏的深遠歷史,“鳳慶”、“大葉種茶”和“滇紅”占據了十分重要的章節。

瀾滄江·茶葉浸潤的河流

瀾滄江流域北回歸線附近是茶樹最重要的發源地之一,在這里我們可以遙想第一棵茶樹成長蛻變的模樣。

茶之品飲
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近年來,中國國內消費市場悄然掀起一股“紅茶熱”,打破了國人習飲綠茶、普洱的茶葉消費格局。

以茶為禮:云南少數民族茶俗觀

云南是中國茶葉之鄉,茶在云南各民族的日常生活中是不可或缺之物,尤其是在人際關系交往中,往往是象征人情和美的信物。

茶界“百變女王”的混搭生活

茶是世界三大飲料之一,影響了全世界的味覺,其中又以紅茶為首。這種起源于東方、風靡于西方的茶葉成為世界茶文化的紐帶與橋梁,但在每個地區又有其獨特的品質和品飲方式。

“紅”動中國 混搭紅茶引領茶葉消費潮流

近年來,中國國內消費市場悄然掀起一股“紅茶熱”,打破了國人習飲綠茶、普洱的茶葉消費格局。

名人與茶
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改革開放之后,在老廠陳舊、缺乏創新的體制和國際市場競爭的“內憂外患”下,在中國紅茶創匯史上聲名赫赫的鳳慶茶廠走過了一段艱難、沉寂的歲月。

從“糖王”到“茶王”:王天權的鳳慶緣

改革開放之后,在老廠陳舊、缺乏創新的體制和國際市場競爭的“內憂外患”下,在中國紅茶創匯史上聲名赫赫的鳳慶茶廠走過了一段艱難、沉寂的歲月。

十大著名茶典故

據《三國志·吳志·韋曜傳》載:吳國的第四代國君孫皓,癖好飲酒,歷次會餐,來客至多飲酒七升。然而他對于無知多聞而酒量沒有大的朝臣韋曜甚為重視,往往破例。

滇紅制茶師:告訴你愛上紅茶的理由

從1987到2013,鳳慶茶山的茶樹們伴隨張成仁走過27個春夏秋冬。今年46歲的他,是一位資深的紅茶制茶師,也是一位“老茶人”。他說,“與紅茶的緣分,伴我走過大半輩子。”

王天權:濃淡相宜 繁華背后的尋常人生

"我喜歡喝茶,就喜歡喝紅茶。紅茶還可以補鈣,可以增加骨密度,恰好我的鈣流失比較嚴重,所以更為偏愛紅茶。”說起茶,天權仿佛瞬間進入到茶的世界。

滇紅出海
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走過“一噸滇紅換十噸鋼鐵”出口創匯的年代,經歷“屢次刷新世界紅茶市場最高賣價”的歲月,滇紅將再一次為國際紅茶市場帶來驚喜,書寫中國功夫紅茶的傳奇。

滇紅再出海 中國功夫紅茶進軍國際高端茶葉市場

紅茶是中國傳統的出口創匯產品。但近年來,這一優勢卻逐漸被印度、斯里蘭卡紅茶壟斷,少量的中國出口紅茶也以碎茶、袋泡茶為主,處于低端原料輸出為主的窘迫局面。

滇紅莊園的品質生活觀

縱觀世界莊園不難發現共性:莊園是大地的遺珍,是富饒豐沛的符號,是優質高雅的生活,是工藝與品質的傳奇。幾個世紀以來,莊園一直是影響古今中外名流性格的精神源頭、風雅形象和生態

滇紅集團譜寫電子商務進行曲

走過“一噸滇紅換十噸鋼鐵”出口創匯的年代,經歷“屢次刷新世界紅茶市場最高賣價”的歲月,滇紅將再一次為國際紅茶市場帶來驚喜,書寫中國功夫紅茶的傳奇。

健康飲茶
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茶香裊然,一派靜謐與悠閑,一份閑適與愉悅!飲茶作為一種健康的消閑方式,已經受到越來越多人的喜愛。

優質紅茶和劣質紅茶的辨別

  紅茶既然有真假之分,那么在真品紅茶中,也必然有品質的優劣之分。按照品質優劣的程度,將紅茶分為優質茶、次品茶和劣質茶三種,品質優...

紅茶十大功效

紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強.

滇紅茶的沖泡要領

紅茶飲用的方式分清飲和調飲兩大類。紅茶清飲,即在茶湯中不加任何調料,使茶發揮本身固有的香氣和滋味,追求茶的真香本味的飲用方法。

茶香如詩

茶香裊然,一派靜謐與悠閑,一份閑適與愉悅!飲茶作為一種健康的消閑方式,已經受到越來越多人的喜愛。

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